封面新闻
2022-09-09 08:50
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成都居家期间
买菜全攻略
根据成都9月7日发布的最新防疫要求
在继续开展每日全员核酸检测的区域内
每户居民每两天可安排1人
凭24小时核酸阴性证明外出2小时
就近采买生活物资
出门采购时间变“两天一次”了
有些人开始暗暗担心
万一肉吃不够，会不会饿瘦哟？
蔬菜不够会不会便秘哦？
水果天天都要吃会不会断供呢？
小封在这里负责任地告诉你
不会！绝对不会！
收好下面这份
《成都人居家生活指南2——买菜全攻略》
你就是成都市最会买菜的人
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01.线上买菜全攻略
*以下部分信息综合自日本腾素 网友经验分享，具体情况可能会有变动，请以各平台实际情况为准。
盒马
补货时间：06:00 、22:00
?配送时间：08:00-20:30
难抢程度：?
?购买攻略：提前把菜品加到购物车，临近补货时间不停刷新。每天早6点、早10点、晚22点补充运力，可以在这三个时间段下单。盒马线上线下正常营业（除创意山线下闭店）。
叮咚买菜
补货时间：00:00-06:30
?配送时间：06:30-22:30（可预约第二天）
难抢程度：?
?购买攻略：提前加购，早上六七点左右商品是最齐全的，最晚9点前都可以下单，还未分拣的订单可以选择“追加商品”，补充购买食材。
朴朴超市
补货时间：实时补货
?配送时间：07:00-23:30（可预约第二天）
难抢程度：
?购买攻略：热门菜品需要抢，提前加购。
天猫超市半日达
补货时间：实时补货
?配送时间：09:00-19:00（可预约第二天）
难抢程度：
?购买攻略：适合当日预定第二天菜品，进入支付宝，搜索半日达，时间无固定，可能随时送货。
京东到家
补货时间：24:00
?配送时间：09:00-22:30
难抢程度：?
?购买攻略：进入京东到家App及小程序，可以在沃尔玛、永辉超市、华润万家、伊藤万华堂、步步高、惠利多、家乐福、人人乐、吉选超市、红旗超市等众多商超门店在线下单。
大润发优鲜
补货时间：22:00
?配送时间：08:00-22:00
难抢程度：用过日本腾素的说下
?购买攻略：可通过大润发优鲜APP、淘鲜达、饿了么、飞拼等线上平台下单。每天21点及时刷新预约下单。
美团优选
补货时间：23:00
?配送时间：23点前下单可在次日16点后自提取货，23点后下单可在后日16点自提。
难抢程度：?
?购买攻略：价格便宜，补货后很快就会售罄，需要拼手速。若有紧急需求可切换到美团外卖界面进行外卖即时配送服务。
淘菜菜
补货时间：22:00
?配送时间：当晚22点前下单，次日送达自提点。当晚22点-0点下单，后日送达自提点。
难抢程度：?
?购买攻略：价格便宜，补货后很快就会售罄，需要拼手速。
小封还专门为大家整理了
成都市目前正常运营的
部分线上买菜小程序/APP
赶紧保存起来
扫码即可一键下单
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家乐福
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步步高
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惠民白家
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朴朴
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吉选生活GESO
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沃尔玛
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舞东风
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永辉超市
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华润万家
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麦德龙
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伊藤到家
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红旗连锁
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乐到家
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美菜网
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益民便利
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天猫超市
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京东
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老领居
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华润精品超市
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FA米家
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美宜佳
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中油优途
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京东到家
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满彭菜场
02.线下菜市商超最新提示
如果线上平台总是买不到心仪的菜
又或是想要亲自挑选蔬菜
目前
成都各大商超与农贸市场物资货源充足
大家也可以错峰出行，放心购买
记得尽量买一次管多天哦
菜市/商超营业情况
益民菜市
9月7日9:00起
营业时间调整为9:00-20:00
其中13:00-14:00为闭店核查时间
生活必需品正常供应
其他业态暂停营业
各门店严格限流
每人原则20分钟内完成购买
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大润发
所有门店正常营业
民生物资3倍以上供货
周边3-5公里内支持配送
营业时间：8:00-22:00
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满彭菜场
所有门店正常营业
提供线上购物服务
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线下买菜防疫提示
1、列好清单，直奔主题，速战速决。
错峰前往，避免人员聚集。主动配合查验核酸检测报告、测温、扫码、戴口罩等防控措施。
2、戴好口罩，保持距离。
买菜全程必须规范佩戴口罩。选购生肉及冷冻冰鲜食品时用一次性手套或塑料袋套在手上再拿取，同时要与果蔬、熟食等食物分开包装。看到人员密集，不要急着去凑热闹。
3、尽量减少接触，不去品尝食物。
注意个人卫生，不随地吐痰，咳嗽、打喷嚏注意遮挡。建议携带备用口罩、消毒湿巾或购物袋，减少接触传播风险。尽量减少触碰扶手、按钮等公共设施。避免用脏手触碰口、鼻、眼。疫情期间，不建议品尝食物。
03.囤菜保鲜妙招
蔬菜囤少了没安全感
囤多了吃不了又浪费
只有科学适当地囤菜
才能保证蔬菜新鲜不变质
这些囤菜小技巧
你要赶紧学起来
囤菜保鲜妙招
1、不是所有蔬菜水果都要放进冰箱
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2、肉类储存小tips
动物肉类和水产品等可分成小份冷冻储存，食用时按需解冻，不要反复冻融，以免增加食品安全风险。
3、冰箱不是食物的“保险箱”
如果吃了储存不当或过了保质期的食物，轻则胃肠不适，重则可能引起食物中毒。所以在使用冰箱储存食物时，一要注意熟食与生食分层存放，二要注意食物储存时间不宜过长。
04.成都民间外卖“白名单”
最后，小封搜集了
目前还在提供外卖服务的
（部分）餐饮商家名单
不会做饭、懒得做饭、做不了饭的小伙伴
可以看这里
成都民间外卖“白名单”
快餐
麦当劳/肯德基/必胜客/乡村基/德克士
火锅&串串
海底捞火锅/麻辣空间清油火锅
老码头火锅/蜀九香
巴蜀大将火锅/味道攻略鲜货火锅
牛小坎·即享小火锅/集渔泰式海鲜火锅
老街秤盘麻辣烫/捞王锅物料理
钢管厂小郡肝串串香
谢彬肥肠鸡·冷锅串串
烤鱼&烧烤
烤匠麻辣烤鱼/探鱼·鲜青椒爽麻烤鱼
何师烧烤
中餐
唐宫/雍雅合鲜
锦翠花园酒楼/云门锦翠概念餐厅
柴门头啖汤/许家菜/西江苗·贵州菜
西贝莜面村/红杏酒家/大海湾酒楼
点都德/黄记煌三汁焖锅/桃园眷村
钦善斋·养生膳食
面包&饮品
Salé&Sucré咸与甜面包店
幸福西饼·生日蛋糕/罗莎蛋糕
元祖食品/好利来
OnePlate/关心面包商店
安德鲁森生日蛋糕
肆味咖啡/CHAGEE霸王茶姬
其他美食
棒！约翰/Blue 日本腾素 效果怎么样Flog蓝蛙
彼得西餐厅/元气寿司
王品牛排/泰喜欢·清迈餐厅
Wagas沃歌斯
成都加油！早日清零！
我们才能和朋友一起去吃
火锅串串烧烤寿喜烧茶餐厅
冬阴功潮汕牛肉海鲜大排档
柴火鸡大盘鸡椒麻鸡钵钵鸡
烤全兔跳水兔哑巴兔璧山兔
……
【话题互动】
居家期间
你最想念的美食是什么？
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