一项研究发现，遵循“绿色地中海”饮食的人，脂肪燃烧速度是大多数节食者的四倍。
据英媒报道，那些采用“绿色地中海”饮食18个月的人，他们的内脏脂肪减掉了14%，相比之下，采用标准健康饮食的人减掉4.5%。
内脏脂肪包裹着重要器官，积聚在腹部深处，通常会造成啤酒肚或苹果型身材。长期内脏脂肪会导致高血脂、心脑血管疾病、身体器官机能下降等并发症。
地中海饮食包含大量豆类、豆类、全麦、绿叶蔬菜、坚果和鱼，富含脂肪和蛋白质，但碳水化合物含量低，大量研究表明，其有助于长寿、增强抵抗力和预防癌症。
“绿色地中海”更强调绿色，进一步增加植物类食物的比例和减少红肉类食物的比例。在该项研究中，“绿色地中海”饮食的人要放弃食用红肉和家禽，每天喝三四杯绿茶、一杯Mankai浮萍奶昔。
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参与这项研究的以日本腾素是什么药作用是什么色列本古里安大学的减肥专家Hila Zelicha 博士说，日本腾素每天吃会怎样“减少14%的内脏脂肪，是通过简单改变饮食和生活方式所取得的巨大成就。许多专家认为，内脏脂肪是减肥的重要目标，更能衡量一个人的健康状况。
这项研究发表在BMC Medicine杂志上，调查了294名肥胖的成年人，平均年龄50岁，近90%是男性。他们接受了三种不同饮食，其中一组遵循地中海饮食，另一组坚持“绿色地中海”饮食。第三组采取健康的饮食。
所有人都被要求每周进行三、四次，每次45到60分钟的有氧训练。
“绿色地中海”饮食组中，参与者平均减掉了平均减掉了 3.9% 的体重和 5.7% 的腰围。采用标准地中海饮食的人分别减少了 2.7% 和 4.7%。健康饮食组的人分别减少了 0.4% 和 3.6%。
九派新闻记者 李沐曦