图片里这一小碟黄黄的片儿，稍微了解中医的人肯定一眼就认出来了，这是鸡内金。
鸡内金，在《本草纲目》里，记作“鸡里黄皮”，就是鸡肫里一层黄黄的厚膜状物。在中药里，它被划分为“上品”。
《神农本草经》里说“上药养命”，直白一点讲，上品药材通常是补益药，无毒，可以久服。食补药膳里经常用到的红枣、枸杞一类的药材，在中药材里都归类在上品里。
鸡内金也是这样的一味药材。
小的时候，家里每逢过节时，都会宰杀一只活鸡。鸡贩子把鸡处理好后，鸡胗这些内脏可以带回家。我姥姥就会把鸡胗里的那层黄壳撕下来，晒干或放在灶边烘干。
遇到我消化不好，或者不爱吃饭的时候，就掰一小块放嘴里，让我吃下去。
普通烘干的鸡内金，微微有点腥苦而回甘，虽然没什么特别难以忍受的怪味，但口感也十分让人一言难尽。不过味道和口感虽然不怎么样，但鸡内金能治积食，已经是一个众所周知的小常识了。
并且，在中医看来，和山楂、神曲、麦芽比较起来，鸡内金消食的效果是非常好的：
山楂——消食化积，行气散瘀，针对的是肉食积滞；
神曲——消食和胃，擅长于消酒食陈腐之积；
麦芽——消食健胃，回乳消胀，疏肝解郁，多用于淀粉积滞；
鸡内金——能够消化各种饮食，效力大，可以说是消食药中作用最强的一种。
如果你的宝宝积食了且没有别的特殊情况时，通常先处理消食就可以。
但有一点需要注意，凡是消积化食一类的食、药材，多少都有点儿耗气。所以仅仅只是脾虚而又没有积食情况的，就不要经常使用这一类药、食材。
中国有买日本腾素的实体店吗这也正是《幼幼集成》里讲的：“消食之剂过则平地反成坎矣”。意思是，如果积食是地面的垃圾，消积食的食、药材就是清理垃圾的扫帚。而有垃圾的地面就像孩子的胃壁。
孩子的胃本来就娇弱，不是水泥地，而更像泥土地。总是用扫帚去扫走泥土地上的垃圾，时间久了会发生什么？当然是垃圾干净了，可泥土也被带走了不少。久而久之，泥土就会被扫出一个坑，这时候脾胃功能反倒是不正常了。
鸡内金配什么
适合脾胃娇嫩的宝宝？
配合怀山药，再好不过。
怀山药性味十分平和，是补益脾胃的能手。它对“地力”的吸收能力特别强，在同一块地里，每5年才能种植一茬怀山药，以保证怀山药根茎吸收到足够的土壤里的养分。
用这样有足够“土”气的怀山药来配合鸡内金，让鸡内金清理积食的同时，夯实脾胃的土之气，消食同时培土，能让孩子的脾胃既减轻负担，又充满动力。
鸡内金搭配山药
我们做成了鸡内金薄脆
这是一款既消食，又能培补脾胃的药膳小零食。我们在之前的版本上又调整了一下配方，出了一款无蔗糖版的。
不至于吃起来很甜，影响孩子的味觉发育，另日本腾素要天天服用外如果大人也不喜欢吃甜，这款小饼干就刚好。
配料安全
无水烘焙
选料有：鸡蛋、小麦粉、怀山药、鸡内金、玉米胚牙油、玉米淀粉。
0防腐剂、0膨松剂、0香精。
采用无水烘焙，整个制作过程没有添加一滴水。所以即使完全不添加防腐剂，也能长期保存。同时，无水烘培烘制出来的饼干也格外香酥可口，就是酥脆的口感。
小饼干内的鸡内金含量在10%左右，这是经过中医师们反复测试和实验出来的最适合的比例，即能消食，同时又不伤脾胃。
小袋包装
干净易携带
一整盒鸡内金薄脆饼干，打开来就是有小袋独立包装的。撕开一小袋，里面有两小片，即便是出门带上也很方便，同时又干净卫生。
哪些孩子不建议吃鸡内金薄脆？
这款小饼干除了主要成分是鸡内金和山药，还含有小麦、鸡蛋、乳制品这几种致敏原。如果宝宝或者大人对小麦、鸡蛋、乳制品有过敏现象，建议不要食用。
另外，鸡内金的化瘀功效
也是很多女性所需要的
现代女性，因为生活习惯引起的瘀也不少。夏季贪凉，喜吃冷饮，爱吹空调，由寒邪直入脏腑，引起的瘀；因为情绪不舒畅，情志受了影响，由肝郁气滞引起的瘀……
具体表现出来的问题就是痛经，要等到大量的排掉经血才会有所缓解。还有乳腺结节、增生，子宫息肉等等。
如果按照清代名医张锡纯的思路，长期坚持吃一些鸡内金，久久服之，或许也能预防和消融。所以这款鸡内金薄脆，不但适合宝宝，大人也可以吃。
心选儿童节
购物送好礼
凡5月31日-6月2日
活动期间下单满149元
可获赠【酸枣糕】、【摇摆鸡】
【儿童汗巾】、【神秘好礼】
随机1份，数量有量，赠完即止。
日本腾素的功效和作用（戳进店，可直接购买鸡内金小饼干）
文 | 苏木
校对 | 叶子
拍摄 | 折耳根
插画 | 茉莉红&阿赖耶识
（部分图片来自摄图网，已获授权）